Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

И сколько бы не было вкусного на пикнике, мясное всегда встречается на "Ура!". Предлагаю вариант несложного, но довольно яркого на вкус и по виду мясного блюда. Свиная шейка с ломтиками помидоров, колечками лука и ломтиками подтаявшего сыра. Ммммм...

Ингредиенты для «Свиная шейка с сыром и овощами»:

  • Сыр полутвердый — 100 г
  • Шейка свиная — 1 кг
  • Лук репчатый (крупный) — 1 шт
  • Помидор — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Специи (паприка, смесь перцев, сушёный базилик, сушёный чеснок) — по вкусу
  • Масло виноградной косточки — 2 ч. л.

Время приготовления: 75 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
3932.3 ккал белки
163.8 г жиры
355.7 г углеводы
16.8 г 100 г блюда ккал
300.2 ккал белки
12.5 г жиры
27.2 г углеводы
1.3 г

Рецепты к пикнику Свиная шейка с сыром и овощами Крабовые палочки с сыром в слоеном тесте Свиная шейка с сыром и овощами Феттунта с сырной пастой из лосося Свиная шейка с сыром и овощами

Рецепт «Свиная шейка с сыром и овощами»:

Свиная шейка с сыром и овощами

Приготовить продукты. Мясо заранее посолить и замариновать в специях. Специи Вы можете взять по своему вкусу. Держать в холодильнике от 2 до 24 часов.

Свиная шейка с сыром и овощами

Духовку включить на разогрев.
Помидор вымыть, лук почистить, нарезать тонкими кольцами.
Сыр нарезать на 8 ломтиков. Я использую полутвёрдый сыр Грюнландер ТМ "Hochland".

Свиная шейка с сыром и овощами

Мясо нарезать на полоски по 1 см., не дорезая до конца.

Свиная шейка с сыром и овощами

В прорези разложить лук, помидоры и сыр.

Свиная шейка с сыром и овощами

Сбрызнуть маслом виноградной косточки или любым другим ароматным маслом.

Свиная шейка с сыром и овощами

Перенести в огнеупорную форму и отправить в духовку.

Свиная шейка с сыром и овощами

Запекать 55-60 минут при 190-200 градусах.

Свиная шейка с сыром и овощами

Подать с зеленью.

Свиная шейка с сыром и овощами

Или упаковать в фольгу, взять на пикник. Мясо вкусное и в холодном виде. Да и подогреть на мангале всегда можно.

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Свиная шейка с сыром и овощами

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Девочка рассказала о спасении из горящего многоэтажного дома в Москве

Фото: ИЗВЕСТИЯ Жительница одной из квартир в многоэтажном доме на Второй Пугачевской улице в Москве Василиса Дементьева 28 июня рассказала о спасении из горящего дома. Мама девочки Ольга уточнила, что когда начался пожар, Василиса была дома одна. «Я выхожу на балкон, вижу дым и думаю: «Ну наверное, меня пронесет и […]