Саркисян лотерея

Печеночные маффины с сыром

Печеночные маффины с сыром

Маффины из куриной печени с сыром отлично подойдут в качестве закуски для пикника. Нежные, сытные и очень вкусные как в горячем, так и в холодном виде. Попробуйте!

Ингредиенты для «Печеночные маффины с сыром»:

  • Печень куриная — 260 г
  • Сыр твердый (Грюнландер) — 50 г
  • Яйцо куриное — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Крупа кукурузная (полента или манка) — 2 ст. л.
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Соль — 0,5 ч. л.
  • Перец черный — 1/3 ч. л.
  • Разрыхлитель теста — 1/3 ч. л.

Время приготовления: 45 минут

Количество порций: 9

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
903.2 ккал белки
77.7 г жиры
40.9 г углеводы
56.5 г Порции ккал
100.4 ккал белки
8.6 г жиры
4.5 г углеводы
6.3 г 100 г блюда ккал
155.7 ккал белки
13.4 г жиры
7.1 г углеводы
9.7 г

Рецепты к пикнику Печеночные маффины с сыром Булочки с сыром Печеночные маффины с сыром Маринованный сыр с томатами черри Печеночные маффины с сыром

Рецепт «Печеночные маффины с сыром»:

Печеночные маффины с сыром

Подготовить ингредиенты по списку. Печень выложить в чашу блендера, добавить яйца.

Печеночные маффины с сыром

Измельчить. Добавить нарезанный лук и чеснок. Измельчить.

Печеночные маффины с сыром

Всыпать поленту, соль, перец, разрыхлитель и тертый сыр, у меня Грюнландер от Хохланд.

Печеночные маффины с сыром

Хорошо перемешать.

Печеночные маффины с сыром

Разложить массу по формочкам.

Печеночные маффины с сыром

Запекать в разогретой до 180*С духовке около 25-30 минут. Готовые маффины остудить на решетке.

Печеночные маффины с сыром

Можно подавать.

Печеночные маффины с сыром

Приятного аппетита!

В разрезе)

Печеночные маффины с сыром

Печеночные маффины с сыром

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Экологи заявили об увеличении выбросов парниковых газов из-за санкций ЕС

Фото: Global Look press/Patrick Pleul План отказа от российских углеводородов и шестой пакет санкций Евросоюза увеличат выброс парниковых газов. Об этом говорится в представленном в пятницу, 3 июня, открытом докладе «Международная экологическая политика: декларации и реальность» российской партии «Зеленые». Экологи проанализировали последствия программы декарбонизации западной экономики для окружающей среды, которая […]