Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Быстросборные тосты на бородинском хлебе с кориандром, поджаренном на углях! Отличное решение для закуски на пикнике, пока готовятся основные блюда на углях. Сочетание творожного сыра с нежной форелью, выгодно подчеркиваются остальными ингредиентами на тосте!

Ингредиенты для «Бородинские тосты закусочные»:

  • Хлеб (бородинский с кориандром) — 4 ломт.
  • Сыр творожный (ТМ Хохланд) — 100 г
  • Форель (консервированная в с/с или в масле) — 100 г
  • Чеснок — 1 зуб.
  • Огурец — 100 г
  • Помидор — 100 г
  • Лук репчатый (маринованный) — по вкусу
  • Яйцо куриное (вареное) — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец сладкий красный (молотый) — по вкусу
  • Масло растительное (не рафинированное) — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда ккал
753.8 ккал белки
47.7 г жиры
28.8 г углеводы
73.8 г 100 г блюда ккал
125.6 ккал белки
8 г жиры
4.8 г углеводы
12.3 г

Рецепты к пикнику Бородинские тосты закусочные Кобб салат с сырно-чесночной заправкой Бородинские тосты закусочные Булочки бискитс с рукколой Бородинские тосты закусочные

Рецепт «Бородинские тосты закусочные»:

Бородинские тосты закусочные

Хлеб порезать на треугольники.

Бородинские тосты закусочные

Слегка смазать хлеб не рафинированным маслом (ароматным) и поджарить хлеб на углях на решетке, смотреть, что бы не подгорал!

Бородинские тосты закусочные

Форель выложить в миску, лишнюю воду слить.

Бородинские тосты закусочные

Освободить рыбу от косточек и плавников, размять вилкой. Добавить творожный сыр, чеснок через пресс и перемешать.

Бородинские тосты закусочные

Порезать яйцо на четвертинки, огурцы и помидоры произвольно.

Бородинские тосты закусочные

Выложить тосты на тарелку, поверх хлеба толстым слоем выложить рыбно-творожный паштет.

Бородинские тосты закусочные

Дополнить тосты овощами.

Бородинские тосты закусочные

Добавить по четвертинке яйца, можно скрепить его вилочкой-шпажкой. Дополнить маринованным луком.

Бородинские тосты закусочные

Посолить, поперчить по вкусу, дополнить зеленью.
Приятного аппетита!

Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Бородинские тосты закусочные

Источник: povarenok.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Компания McDonald's возобновила прием сотрудников на работу

Фото: ТАSS/EPA/YURI KOCHETKOV Компания McDonald's возобновила прием сотрудников. Об этом свидетельствуют объявления, которые появились на ресторанах в Москве в воскресенье, 5 июня. С объявлениями ознакомились «Известия». Соответствующий плакат есть в том числе на здании флагманского ресторана сети на Пушкинской площади. Там сказано: «Ведется прием на работу». 3 июня новый владелец […]