Мясокомбинат в Кизляре увеличивает мощности по производству и переработке молока

Сегодня, 11 июня, министр сельского хозяйства и продовольствия Дагестана Мухтарбий Аджеков в рамках рабочей поездки в Кизлярский район посетил ООО «Кизляр Урицкий мясокомбинат».

В поездке его сопровождали первый заместитель главы района Тимур Гаирбеков, руководитель Республиканского управления отгонного животноводства Наби Абдулгамидов, начальник управления сельского хозяйства муниципалитета Разияхан Алилова, а также директор предприятия Нурудин Омаров.
Руководитель Минсельхозпрода РД ознакомился с работой колбасного цеха и молочного производства, а также ходом строительства убойного цеха.
Функционирующий при КУМК колбасный цех способен за смену перерабатывать до 20 тонн мяса. Мухтарбий Аджеков осмотрел производственно-технологические линии, коптильные и упаковочные аппараты.
Помимо этого, в КУМК действует убойный цех, рассчитанный на 800 голов мелкого рогатого скота в смену. Он оборудован механизированной производственной линией.
Сегодня предприятие перерабатывает до 5 тонн молока в сутки. В планах у него нарастить мощности молочного производства до 40 тонн в смену. Для этого уже закуплено необходимое оборудование, идет его установка.
Кроме того, руководством мясокомбината разработан проект, призванный обеспечить КУМК собственным сырьем. Он предполагает мощности для содержания и роботизированной дойки 1 тыс. голов коров. Реализация проекта разбита на четыре этапа, в рамках каждого из которых будут создаваться мощности для 250 голов КРС.
Ознакомившись с работой КУМК, Мухтарбий Аджеков заверил, что Минсельхозпрод РД продолжит оказывать поддержку предприятию.
«Кизляр Урицкий мясокомбинат хорошо себя зарекомендовал. Предприятие производит качественную продукцию, которая востребована у потребителя. Мы поддерживаем стремление руководства комбината наращивать имеющие мощности и окажем всю необходимую помощь», – сказал министр.

mcx.gov.ru

Добавить комментарий

Следующая запись

Андрей Травников поблагодарил аграриев Новосибирской области за успешное завершение посевной

Губернатор Новосибирской области в ходе оперативного совещания в Правительстве региона поздравил глав сельских районов и аграриев Новосибирской области с окончанием посевной. «Можно констатировать, что по всем культурам кампания завершена, итоги подведены. Несмотря на сложности, сюрпризы погоды, посевная прошла успешно. Задачу перевыполнения плана мы реализовали. Желаю всем благоприятной погоды на лето, […]